乌鲁木齐世纪升旗食品有限公司创办于2011年，位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市，是一家以生产销售为一体的企业。作为扎根边疆的民族品牌，“升旗”承载着对自然的敬畏、对品质的坚守，以及对民族精神的传承——它不仅是一瓶果汁，更是一份联结天地与生活的美好承诺。

上世纪90年代，创始人艾尔肯·买买提在乌鲁木齐郊区的果园中长大。他记忆中的童年，是父辈们用双手摘下熟透的苹果、石榴与葡萄，用原始的榨汁方式将自然的甘甜封存。然而，随着工业化饮料的兴起，市场上充斥着添加剂与勾兑的“果汁”，传统工艺逐渐被遗忘。

艾尔肯深知，真正的果汁不该是流水线上的化学产物，而是自然与匠心的结晶。2005年，他创立“升旗”品牌，以“让每一口果汁都来自天山脚下”为信念，将新疆的天然水果与现代无菌冷榨技术结合，开创了“零添加、高纯度”的果汁饮品。品牌名“升旗”，既寓意着民族品牌的崛起，也象征着对品质的至高追求——如国旗般纯粹、不可亵渎。

2018年，“升旗”果汁首次出口中亚，成为哈萨克斯坦世博会指定饮品；2023年，品牌登陆欧洲市场，被誉为“来自东方的天然红宝石”。但艾尔肯始终未改初心：“我们的目标不是成为zui大的果汁企业，而是成为zui值得信赖的民族品牌。”

“升旗”的故事，是新疆大地的故事，也是中国民族品牌的故事。它用一杯果汁诠释了自然的馈赠、匠心的坚守与文化的传承。未来，“升旗”将继续以天山为根，以品质为旗，让世界品味中国边疆的纯净与力量。